スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

秋晴れです

爽やかな空と風、気持ちの良い朝です

そんな週の真ん中水曜日の2食お弁当は

200909160555000.jpg
・卵焼き(大葉とかにかま)
・赤ウインナー
・餃子(先日のおからが具です
・チーズはんぺん
・えのきの肉巻き

そして
200909160558000.jpg ・そぼろ弁当
・生とうもろこしの天ぷら(生のとうもろこしは甘~い、そしてゴーヤは苦みが緩和されてちびも食べちゃった)
・ちくわとゴーヤ漬けの天ぷら
・ミニほうれん草のソテー
・幸水梨

 昨日初めて「米粉」で天ぷらを揚げてみた。
とてもきめ細かな粉でこれを使って「ホワイトソース」などを作ると【だま】にならないんだって…今度試してみます
そしてミニほうれん草は我が家のプランター育ち
スポンサーサイト

コメント

§

米粉もスーパーに並ぶようになりましたね。
スポンジケーキなどもグルテンが出にくいそうなので
ふっくらと焼きあがるそうです。反対にパンは米粉だけでは
膨らみません、知らずに焼いて、お店で売っているような
きめ細かいパンを想像していたのに残念ww
寒くなりましたよね。静岡からの帰り、寒くてエアコンを切り
暖房をいれて走ってましたよww

§

toriさん、コメントありがとうございます。そう米粉この頃見ますね。新潟ケンベイの物を買ったのですがホームページで調理師学校の吉田校長先生がレシピを載せていたのでこれから色々試してみたいと思ってます。そうなんですねパンは米粉だけでは駄目なんですか。静岡の長旅の疲れは取れましたか?本当に寒くなってきたのでお互い風邪など引かずに食事作りに励みましょ!!

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

未羽

Author:未羽
いらっしゃいませ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
カレンダー
05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
フリーエリア
フリーエリア
フリーエリア
フリーエリア
フリーエリア
フリーエリア
FC2カウンター
もらえちゃう
フリーエリア
フリーエリア
アメリカン・ビーフ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。