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今朝も雪が

降ってますねぇ 

月曜日まで大雪の注意が必要とテレビで予報してましたよ 

久しぶりに夕食の画でも 

昨日19日土曜日はキムチ鍋 DSCN0844.jpg

はじめに豚肉とキムチを炒めて、具はもやし、豆腐、にら、えのき、春雨です。

そしてDSCN0842.jpg 鮪の山かけ。

DSCN0841.jpg
例の牡蠣のガーリックオイル漬け

      DSCN0843.jpg
鮫の煮付け


全体は DSCN0840.jpg こんな。寒い日は 
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コメント

§

大荒れの天気ですね。
雷ゴロゴロなってます・・・。

どれも、お酒の進みそうなお料理ばかりで(笑)
寒い日は鍋をつつきながら家で飲むのが、
実は一番いい飲み方かもしれません。

天気は気にしなくていいし、
酔っ払っても帰りの心配しなくてもいいですしね(苦笑)

§

未羽さんこんばんは!

毎日の美味しそうなお弁当も良いですが、お鍋も美味しそうです。

一番気になるのが牡蠣のガーリックオイル漬け。
食べてみたい・・・ものすごく気になってます。

§

Yoshiさん、コメントありがとうございます。

夕べも雷や霰などひどい天気でしたね。
明日火曜日からは雨のマークですがどうでしょうか (-_-)

鍋良いですよね、家は全員「鍋」好きなので多々食卓に乗ります。鍋の種類もたくさんですよ。
やっぱり一番人気は「鶏のスープ鍋」、がらでゆっくり摂った透明の飴色のスープです。
今週も頑張りましょう(^_^)/~

§

yoriさん、コメントありがとうございます。

牡蠣ですか?これはね「てんきち母ちゃん」でお馴染みのかなさんのレシピですよ。

今検索してみたんだけど~見つけられない (*_*)

えぇっと牡蠣をよく洗い水気を切ってお酒で炒る。
保存用瓶に鷹の爪とにんにくスライス、塩とオリーブオイルを用意して、先ほどの牡蠣が冷めたら入れる…って感じです。
オイル毎パスタや牡蠣だけでおつまみにと結構使えますよ(^_-)

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